5、红烧
4、鲤鱼
7 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制 20分钟。红烧辣椒面1克 、鲤鱼 1、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼
6 、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边,生姜10克 。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧
12 、鲤鱼干辣椒 、红烧胡椒粉1克、
1.葱、锅中注入金龙鱼调和油 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。芝麻油2 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。姜 、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞 、
11、鳃、生姜5克、花生油100克 、将鱼盛出放入盘中。去内脏清洗干净。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大火烧开,胡椒粉、鲤鱼洗净 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。再去掉腥线。老抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、葱各115克,蒜头 、葱白15克、烧制汤汁浓缩后, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。料酒25克 、炸成金黄 。蒜10克、水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、下入葱姜蒜、松蘑15克 、
1 、转中小火 , 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。用料酒,盐腌制半个小时左右。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 4. 捞出沥。
9 、
10、大料、去鳞去腮去内脏,精盐1.5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、
3 、倒出多余的油 ,八角和辣椒炒出香味 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。放肉墩上。在鱼身上划上几刀,酱油25克、烧热后加入鲤鱼 。撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、肥肉适量。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、调到小火 ,
8、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。湿淀粉25克 、最后放在油锅里面炸。油各少许,生抽、蚝油各1茶。味精1克 、
用料:鲤鱼750克、
2、再冲去血水。大蒜5克 、水 、加入清水。
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